рестораны бары и кафе Новосибирск

Для многих жителей нашей страны чешская кухня – это, прежде всего, кнедлики и шпекачки с «настоящим» чешским пивом. Чешская кухня образовалась из местных кулинарных пристрастий и многочисленных заимствований. Искусство чешских кулинаров славится далеко за пределами Чехии. Вкусовая основа блюд и сейчас осталась такой же, как и много лет тому назад. Сохранилось множество старинных рецептов, по которым чешские хозяйки с удовольствием готовят и в настоящее время. Одной из причин развития именно традиционной чешской кухни и наличия в ней огромного количества разнообразных рецептов стало издание многочисленных поваренных книг.
У всех чешских рестораций, кафе и господ (чешская пивная) есть одна особенность: традиционно порции очень большие. Поэтому, оказавшись впервые в чешской ресторации, не надо спешить заказывать «обед из трех блюд» - возможно, будет достаточно одного второго блюда.
Неповторимый облик – это одна из основных особенностей, которыми обладают чешские рестораны бары и кафе. Новосибирск насчитывает их не очень много, но они есть. Одни из них оформлены в виде винных погребков, другие повторяют интерьер средневекового замка, третьи напоминают сказочные гроты. В некоторых ресторанах и барах официант вместе с заказом приносит свечу. Это значит, что вы можете сидеть за столиком, пока она не догорит, а потом надо сделать новый заказ или покинуть заведение.